Suşi Nasıl Yapılır?

Sushi yapmak için öncelikle özel sushi pirinci kullanılır, bu pirinci pişirilip sirke karışımıyla tatlandırılır. Daha sonra nori adı verilen deniz yosunu yaprağı üzerine pirinç yayılır, üstüne deniz ürünleri veya sebzeler eklenir. Tüm malzemeler rulo şeklinde sarılır ve ince dilimler halinde kesilir. Son olarak, sushi dilimleri yanında soya sosu, wasabi ve dilimlenmiş zencefil ile sunulur.