Adana sabah kahvaltısında genellikle çeşitli lezzetlerle dolu bir sofra hazırlanır. İşte Adana sabah kahvaltısında sıkça tüketilen bazı yiyecekler

Adana'da gezilecek yerler arasında ülkemizin doğal ve tarihi güzellikleri ile öne çıkan en önemli illerinden birisidir. Tarihin binlerce yıl öncesine kadar uzanan yerleşim alanları, doğal güzellikleri ile yıllar boyunca ziyaretçilerine farklı şekillerde tatil yapma fırsatı sunmaktadır.

Adana mutfağından birbirinden değişik yemekler, kahvaltılık ve hamur işleri ile ülkemizin meşhur mutfaklarından biridir. Her yörenin kendisine has lezzetleri olmasında kültürün, coğrafyanın ve tarihin büyük etkisi vardır.

Adana turistlik yerler konusunda zengin şehirler arasındadır. Çukurova bölgesinin en önemli yerlerinden biri olan Adana; tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerin olduğu zengin bir mirasa sahiptir. Binlerce yıldır birbirinden farklı medeniyetlere ev sahipliği yapıp geniş coğrafi bir yapıya sahip olan Adana, turistik yerler bakımından zengindir.

Adana'da kahvaltı yapabileceğiniz birçok yer bulunmaktadır. Ancak serpme kahvaltı ve eşsiz sunum eşliğinde yeni nesil mekanımızda sizlere hizmet veren Pote Lounge ile kahvaltı lezzetlerini bulabilirsiniz.

En iyi suşi çeşitleri Adana sushi restoranları arasında Potelounge’de yenir. Suşi’nin çıkış hikâyesi, eski Çinlilerin balıkları koruma çabalarına kadar uzanır. Balıkları pirinç ve tuzla fermente etmek için bir teknik geliştirmişlerdir. O zamanlar balıklarda bu süreç yaklaşık bir yıl ile üç ay arasında sürüyordu.

Suşi (sushi) Nedir? Yayın olarak kullanımı sushi olarak bilinmektedir. Türkiye'de suşi olarak isimlendirilmiştir. Adana sushi, geleneksel Japon mutfağına aşina olmayanlar suşi nedir gibi sorular sormakta oysa güzel bir yemek olan suşinin bolca farklı çeşitleri vardır. Bunlar arasında en çok bilinen çeşitleri Dragon Roll, Maki ve Roll’dur.

Sushi yapmak için öncelikle özel sushi pirinci kullanılır, bu pirinci pişirilip sirke karışımıyla tatlandırılır. Daha sonra nori adı verilen deniz yosunu yaprağı üzerine pirinç yayılır, üstüne deniz ürünleri veya sebzeler eklenir. Tüm malzemeler rulo şeklinde sarılır ve ince dilimler halinde kesilir. Son olarak, sushi dilimleri yanında soya sosu, wasabi ve dilimlenmiş zencefil ile sunulur.

Suşi nerede yenir? Suşi yapımı çok özen ve sabır isteyen bir yemektir ve bunun yanında uyulması gereken suşi’nin altın kuralları da vardır. Adana'da sushi nerede yenir? Sushi'de tazelik en önemli kurallardan biridir, suşinin içerisinde kullanılan ana malzeme balık olduğu için hazırlandıktan hemen birkaç saat içerisinde yenilmelidir.